препорачуваат Yes for Less

„Она што секојдневно го консумираме како храна и останати производи влијае врз животната средина, нашата економија и нашето здравје преку поддршка на одредени производствени практики и зголемување на побарувачката за конкретни производи. Со други зборови, купувањето е еден вид на гласање и одлуките што ги носиме секој ден имаат некакво влијание, колку и тоа навидум да е мало.’’ 

Во практичниот водич „Дом со нула отпад’’ (Zero Waste Home, 2013, Bea Johnson), Беа Џонсон го споделува своето лично патување кон живот без отпад, со практични совети и стратегии што секој може да ги примени.

Книгата опфаќа различни аспекти од секојдневниот живот како пазарење, готвење, чистење и лична нега, со што на читателите им нуди конкретни чекори за минимизирање на отпадот во секоја област. Авторката споделува совети за тоа како да купувате на големо, да бирате производи со минимално пакување и да избегнувате предмети за еднократна употреба. Но она што е уште покорисно се рецептите за домашни средства за чистење во домаќинството, производи за убавина и направи-си-сам/а (DIY) проекти за пренаменување на предмети кои инаку би ги фрлиле.

Беа ја објаснува и хиерархијата на менаџирање со отпад која се состои од 5 чекори: најпрво да го одбиеме тоа што ни е понудено, потоа да го намалиме тоа што можеме, да го реупотребиме она што веќе го поседуваме, и дури на крај да го рециклираме и компостираме она кое е тешко да не премине во отпад.

На многумина, екстремноста на Беа во инсистирањето на нула отпад може да им изгледа како привилегија бидејќи потребно е многу време за во толкава мера да се применат предложените навиките во капиталистичкото општество во кое живееме. Сепак, таа дава надеж и поттик за промена, и пред сѐ инспирација за читателите да ги преиспитаат општествените норми околу потрошувачката и отпадот. 

Книгата е достапна и на македонски јазик во превод на Андријана Папиќ Манчева.

Фотографија: ZeroWastePublic